カンボジアから来たあいつ♪的な話し♪^_^
カンボジアから来たあいつ♪的な話し♪^_^ さっそくのご注文ありがとうございました♪ カボチャのコース折り返しでございます♪ オードブルの内容 ・カボチャのケークサレ ・カボチャとナスのタルタル ・そうめんカボチャのマリネ ・かぼちゃのピュレとパンケーキ ・カボチャのバルサミコマリネ ファーストインパクト大事にしたいのですがご注文もいただいたので映像公開♪ 気になったらご予約お問い合わせお待ちしております☆ 料理内容は予告なく変更になる場合もございます...
キクラゲの声を聞くだけ♪的な話し♪^_^
キクラゲの声を聞くだけ♪的な話し♪^_^ さて新しき食材を使い始めました♪ 矢郷さんと小田原商工会からキクラゲの生産者さんをご紹介いただきまして 皆さんはキクラゲにどんなイメージありますか？ 中華屋さんで入ってるアレ、ラーメン屋で入ってるアレ、クニクニしたアレ、そんな感じでしょうか？ 自分も正直そう思ってました^_^ サンプルでいただいた神田農園さんの生キクラゲ、かなりの存在感でした 脇役ではなく主役を張れる食材でした♪ と言うことでフリットの衣をつけて揚げてみました♪ 「キクラゲのフリット」...
小田原リベンジャーズ♪的な話し♪^_^
小田原リベンジャーズ♪的な話し♪^_^ 台風でイベント飛んだからってひよってる奴居る？ 居ねぇよなぁ！！(・Д・)gオー！ と言うわけで「カボチャのコース」期間限定でご提供いたします♪ 期間:9/13〜9/23 ¥4400 要予約 できれば2日前にはご予約下さい♪ ベジタリアン仕様で肉魚は未使用 卵、乳製品は使用いたします ご予約先着10名様に素敵なプレゼントご用意いたします イベントページ作ってまたご招待させていただきまーす♪...