キクラゲの声を聞くだけ♪的な話し♪^_^ さて新しき食材を使い始めました♪ 矢郷さんと小田原商工会からキクラゲの生産者さんをご紹介いただきまして 皆さんはキクラゲにどんなイメージありますか？ 中華屋さんで入ってるアレ、ラ […]

小田原リベンジャーズ♪的な話し♪^_^ 台風でイベント飛んだからってひよってる奴居る？ 居ねぇよなぁ！！(・Д・)gオー！ と言うわけで「カボチャのコース」期間限定でご提供いたします♪ 期間:9/13〜9/23 ¥440 […]

出汁だしぃ♪的な話し♪^_^ 残暑を乗り越えるサッパリメニュー！ 山形だし風ソース♪ 小澤園芸さんのキュウリ、なす、モロヘイヤ♪ サッパリと召し上がれます♪ ハンバーグとローストチキンで提供いたします 残ったソースは是非 […]

お客様各位 本日8/30 台風の影響により僕自身がお店にたどり着けるかわかりません なので本日営業できるかわかりませんのでもしご来店の際はご連絡いただいてからの方がよろしいかと思われます

ラーメンマンのお父さんはソーメンマン♪的な話し 本日の仕入れでゲットしてきました♪ カボチャイベントに登場します♪ その名も「ソーメンカボチャ」 流通量も少なく、カボチャと名がついている割に俗に言うカボチャとは調理法がか […]

雨降って地ぬかるむ☂️的な話し♪ 本日営業しております笑 臨時休業の投稿が多い中あえて 「通常営業」です(^^) でも、バイトさんは帰れなくなると困るので最低現有戦力での営業となります (人それをワンオペと言う) 不要不 […]

コーンの季節がもう終わり？的な話し♪ 地元のとうもろこしはもう終わりかなぁ…… 天候不順、高温、豪雨…… 数々の要因がありましょうがやはり作物の旬が早く流れていく印象があります 梅が不作でなかなか手に入らなかった今年、 […]

カボチャを愉しむ会的な話し♪(^_^) 連日暑さが増し増しでかなり厳しい夏ですね それは野菜にとっても同じようです 例年とは違うタイミングで揃ってきたり全く出てこなかったり……「旬」を感じるために右往左往しております そ […]

8/3,8/4,8/5の三日間スタッフが融通できず ワンオペでの営業となります お料理の提供など遅れることもあるかと思いますがご理解いただけると助かります なお営業時眼内は当日のご予約以外のお電話は控えていただけると助か […]