てんちょー！ピーナッツ！好きー❤️的な話し♪ 何気にお店は落ち着いてしまっているのですが 暑さに体力を削られております 残暑厳しくというかどっからが残暑なのかわからないざんしょ？ そんな中でも確実に季節は移り変わっており […]

未完成？いや、みかん製♪的な話し^_^ 今年もやってきました青みかん♪ まずは矢郷農園さんからお届け♪ 皮の苦みを少し残しつつシロップ作りをしてまいります 爽やかさと深みを同時に感じられるドリンクになっております♪ 暑さ […]

貸し切り♪的な話し^_^ 本日8/11(月)ディナータイム貸し切り営業となります ご注意くださいませ ただいま主力のスープは焼きとうもろこしのポタージュです♪

お知らせ的な話し♪ 8/2(土)本日ディナータイム貸切対応となります ご注意くださいませ なお8/3.4昼夜ともにお席余裕ございますのでよろしければ宜しくおねがいいたします

ベジベジの実の能力者♪的な話し^_^ 3月ほどから割と忙しく7月に入ったら突然暇になってきて毎度忙しさが読めないてんちょーでございます 一時減少していた外国人旅行者もまた増えてきておりちょこちょこヴィーガン仕様のコースな […]

とうもろこしは白にしろ！(*ﾟ∀ﾟ*)コレダ！ いや、黄色でも紫でも良いか♪的な話し^_^ ここ数年で一気に認知された白いとうもろこし ポタージュで提供させていただくことが多くこの時期は冷製でスッキリと召し上がっていただ […]

恋のカラクリ〜うめ縛り〜♪的な話し♪ さて、小田原と言えば梅！ この時期になると小田原中で梅合戦となります(^^) そして今年も入荷！ 春夏秋冬檀上さんとこの青梅！ 秋澤園さんからの青梅！&完熟梅！ シロップ作り […]

盛者必衰の理を表す♪旬は一瞬びわ登場♪ 的な話し^_^ まだ走りなので小ぶりですが「びわ」入手しましたので隠れた人気商品「びわのコンポート」メニューに入りました♪ 穏やかで上品な甘みと初夏の風味をお楽しみくださいませ♪ […]

終わらない旅♪的な話し^_^ 最近ちょこちょこ顔を出しております月曜シェフ塾セミナーに参加してまいりました♪ 「肉！」なセミナー いや、フォアグラも牛も鴨もお前のとこ使わないだろ！って突っ込まれそうですがそんなことないで […]