5月！頑張った！Go!Guts’!的な話し♪^_^

2024年05月28日

5月！頑張った！Go!Guts’!的な話し♪^_^ GWの喧騒を抜け一気に暇になった今週 あの忙しさは幻想だったのでしょうか？ その割にタイミング悪く満席時にお客さんが重なりお断りする羽目に…… 駐車場の無断駐車(結果的に)問題もあり何やらヤキモキ 暇も忙しいも玉石混交になり慣らせばまぁ普通って言う日常に戻りました そんに中お野菜全体的に高騰、そして天候不順で発育遅れ、そして不作で旬がめっちゃ短いと言う流れの中 この時期ならではもお料理もなんとか提供しております...

貸し切りのお知らせ

2024年05月11日

貸し切りのお知らせ 12日ランチタイムは貸し切り営業となります ご来店予定のお客様ご注意下さいませ なおディナータイムはお昼のご予約の都合 17:30オープン予定です...

朱に交わればシュラシュシュシュー♪的な話し♪^_^

2024年05月08日

朱に交わればシュラシュシュシュー♪的な話し♪^_^ GW終わりました…… いつも以上にギリギリウィークでしたけど 流石に2時まで仕事しちゃダメだな来年はちょっと考えよう さて昨日今日連休いただいております♪と言っても普通に定休日なのですが笑 グーグルさんに何故か月一の第二水休みが反映されないのでお気をつけくださいませ 写真は少し前からメニューにラインナップされています 「ローストチキン　フレッシュトマトソース」です 小澤園芸さんより入荷の完熟トマトを使用したトマト感たっぷりのソースです♪...

すこぶるネーブル♪的な話し♪^_^

2024年04月22日

すこぶるネーブル♪的な話し♪^_^ 矢郷農園さんから仕入れたネーブルのアイスクリーム♪ 口に運んだ瞬間から香り高いネーブルに酔いしれます♪ (ノンアルコールです笑) 矢郷農園さんの柑橘は「皮も旨い」と言う感覚で使わせもらっているのでネーブルをしっかりとマーマレードに仕込んでからアイスクリームにしました♪ 是非お試しくださいませ♪ 残り僅かです‼️٩( ᐛ...

東京は遠いだ的な話し♪

2024年04月22日

東京は遠いだ的な話し♪ この手の講習会久々ー٩( ᐛ )و 楽しみー♪ でも眠いのー ってか乗り換え２回あるとムズイ(俺的に)