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春を愛する人は…きっと花粉症じゃない人〜的な話し♪

春を愛する人は…きっと花粉症じゃない人〜的な話し♪

春を愛する人は…きっと花粉症じゃない人〜的な話し♪ いやしかしヤバイ花粉の量が飛び始めております…… 寒さ増す中春の訪れを感じる野菜 「アーサイ」直売所で並んでました♪ 蕾菜とも子持ち高菜とも名前のつく野菜ですが加熱するとホッコリとした甘みが出て美味しいお野菜です♪ 旬が短いのでレア物なお野菜です♪ もう一つ春物でお魚料理のソースが菜の花のソースに変わりました♪...
年明け早々ベストバイ?的な話し

年明け早々ベストバイ?的な話し

年明け早々ベストバイ?的な話し 先日弾丸で河童橋へ行ってきました♪ 年始に何気なく見ていた番組でヒロミさんと小泉孝太郎くんが河童橋で買い物する番組見てまして…… そこでヒロミさんが買っていた包丁に画面越しに一目惚れ笑 これは使いやすそう! で。我慢できずに河童橋笑 お皿も少し補充したかったし理論武装完璧 河童橋以前よりシャッター閉じてる店舗増えてるしお店変わってるし…… だいぶ淘汰されてる感あり…… でも包丁扱ってるお店はだいぶ増えてる お客様外国人ばっかり むしろ店員さんも海外の方 フランス語やら英語やらここどこ?な感じ...
ク♪ク♪クルトーン♪的な話し

ク♪ク♪クルトーン♪的な話し

ク♪ク♪クルトーン♪的な話し フライパンに煽られて♪あーあー♪ ということでバケットの切れ端を使ったクルトンでございます♪ サラダの飾りにちょいと登場中! もう残りわずかですが笑 微かにガーリック風味に仕上げておりますのでこれだけ欲しいというお客様多数 またバケット切れ端溜まり出したら作りまーす♪ もう片方のお写真紫サラダからし菜♪ 地味に好きな野菜♪ これが少し加わるだけでサラダの色気や風味が劇的に変わります♪ なかなか手に入らないお野菜でこのように株で手にできるのはとっても助かるのです...
事務とジムがジャムる冬⛄️的な話し♪

事務とジムがジャムる冬⛄️的な話し♪

事務とジムがジャムる冬⛄️的な話し♪ さて新年最初の定休日,1/1は休みだけどオードブル受け渡しからの仕事テンションが継続してるしルーティンとしての買い出しにも行けないから定休日感覚にならんのです 年末乗り越えて流石に冷蔵庫空になりカゴ三個プラスαな買い出し ……玉ねぎ高い そして年末の大掃除キャンセル界隈な店長さんグリスを含むキッチンのお掃除♪ 休み恒例の事務仕事もノルマ達成 で、ジム完成笑(夏場にあまりに暇で現実逃避的に昔の趣味復活のガンプラ、ジークアクスにもドップリハマった口)...
あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます 昨年は大変お世話になりました 猛暑による作物の発育不順や米の高騰、物価上昇による仕入れの値上げ…… 中々苦難の一年でした そんななかでもとりあえず一年乗り越えられたのは関係してくれた生産者さん達、業者の皆様 アルバイトスタッフのみんな、そして何より足を運んでいただいたお客様(ざっくりのべ4600人ぐらいご来店いぢいたようです) 何か一つ欠けてもうまく運ばなかったと思います 一年間ありがとうございました また今年もご迷惑をおかけしながら突き進むと思いますがよろしくお願いいたします...